top of page
Zwarte rijstwafels belegd met romige guacamole en knoflook garnalen – simpel, snel en boordevol smaak.
Bereiding
1. Marineer de garnalen
Pel de garnalen en verwijder het darmkanaal als dat nog nodig is. Marineer ze met de olijfolie, het citroensap, paprikapoeder, fijngehakte knoflook en een snuf zeezout. Zet even apart.
2. Bak de garnalen
Verhit een koekenpan op hoog vuur en bak de garnalen in zo’n 3 minuten gaar, tot ze mooi roze kleuren.
3. Afmaken en serveren
Besmeer de rijstwafels met guacamole. Verdeel de garnalen over de rijstwafels en garneer met fijn gesneden verse basilicum. Klaar om van te genieten! Eetsmakelijk!
bottom of page