Mango-ijs ontbijt van rauwe melk met kokos, kiwi en frambozen

1. Blenderen

Doe de bevroren mango, rauwe melk, kokosyoghurt en 1 tl honing in een blender. Geen blender? Een staafmixer werkt ook prima – zolang je maar een dikke, romige mango-‘smoothie’ krijgt. Schenk het in een kom.

2. Fruit snijden

Snijd de gele kiwi in plakjes en leg ze bovenop.

3. Afmaken

Druppel er nog 1 theelepel honing over voor een zoete finishing touch.

En dat is het. Lepel erin, ogen dicht, en genieten maar. Eet smakelijk!