Zwarte rijstcracker met guacamole en kipfilet

1. Kip klaarmaken

Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Kruid met kipkruiden, zout en peper. Verhit een klontje roomboter in een pan en bak de kip in 5 à 6 minuten goudbruin en gaar.

2. Opdienen

Besmeer de rijstcrackers royaal met guacamole. Verdeel de gebakken kipstukjes eroverheen. Eet smakelijk!