top of page

Kokosyoghurt met tropisch fruit

Tijd

5

Porties

1

Categorie

Ontbijt

Ingredienten

  • 125 gr Kokosyoghurt

  • 100 gr ananas

  • 100 gr mango

  • 25 gr 85% chocola

  • 1 tl rauwe honing

Bereiding

Stap 1

Schenk de kokosyoghurt in een schaaltje.


Stap 2

Snij de schil van de ananas af. Als je nog een zwart puntje ziet kun je die er ook uitsnijden. Belangrijk is dat de kern uit de ananas verwijderd wordt, die is niet lekker. Snij ook de schil van de mango af. Snij de ananas en mango en kleine blokjes en roer dit door de kokosyoghurt.


Stap 3

Pak 2 blokjes chocola (20gr.) snijd met een groot keukenmes fijn en serveer de chocola en de honing over de kokosyoghurt heen. Eet smakelijk!


bottom of page